{"id":100,"date":"2020-11-07T15:59:20","date_gmt":"2020-11-07T14:59:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/?page_id=100"},"modified":"2020-11-07T15:59:20","modified_gmt":"2020-11-07T14:59:20","slug":"saute-de-dinde-a-la-vanille-au-four-solaire","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/recettes-de-cuisine-au-four-solaire\/saute-de-dinde-a-la-vanille-au-four-solaire\/","title":{"rendered":"Saut\u00e9 de dinde \u00e0 la vanille au four solaire"},"content":{"rendered":"<p>Une recette de cuisine au four solaire originale qui nous a \u00e9t\u00e9 envoy\u00e9e par Elsa C. A essayer!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-101\" src=\"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/recette-cuisine-solaire.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/recette-cuisine-solaire.jpg 600w, https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/recette-cuisine-solaire-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<h2>Ingr\u00e9dients<\/h2>\n<ul>\n<li>1 roti de dinde (700-800 g)<\/li>\n<li>1 oignon<\/li>\n<li>2 cas de champignons parfum\u00e9s en lamelles sech\u00e9s<\/li>\n<li>2 carottes (facultatif)<\/li>\n<li>1 gousse de vanille<\/li>\n<li>1 gousse d&rsquo;ail<\/li>\n<li>1 cube de bouillon de volaille<\/li>\n<li>2 cas de farine sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Pr\u00e9paration au four solaire<\/h2>\n<ol>\n<li>Faire pr\u00e9chauffer le four solaire pendant 1h<\/li>\n<li>Faire tremper les champignons<\/li>\n<li>Couper la viande en cubes Emincer l&rsquo;oignon, couper les carottes en rondelles<\/li>\n<li>Faire revenir l&rsquo;oignon dans une cocotte noire (en fonte, si possible) sur un feu classique<\/li>\n<li>Ajouter les morceaux de viande et faire dorer<\/li>\n<li>Saupoudrer avec la farine<\/li>\n<li>Ajouter 1\/2 l d&rsquo;eau et les carottes, les champignons, la gousse d&rsquo;ail press\u00e9e, la gousse de vanille gratt\u00e9e, le cube de bouillon<\/li>\n<li>Verifiez l&rsquo;assaisonnement.<\/li>\n<li>Mettre la cocotte dans le four solaire et laisser cuire pendant 1 h 30 \u00e0 100-120\u00b0C<\/li>\n<\/ol>\n<p>Servir avec des pommes de terre ou du riz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une recette de cuisine au four solaire originale qui nous a \u00e9t\u00e9 envoy\u00e9e par Elsa C. A essayer! Ingr\u00e9dients 1 roti [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":74,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/100"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=100"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/100\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":102,"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/100\/revisions\/102"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/74"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=100"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}