tompress.com<\/a> par exemple.<\/p>\nDans le cas du four solaire mod\u00e8le boite (Global Sun Oven ou Four ULOG), pensez \u00e9galement \u00e0 vous \u00e9quiper d’un thermom\u00e8tre de four qui peut se placer \u00e0 l’int\u00e9rieur du four et qui vous permettra de lire la temp\u00e9rature depuis l’ext\u00e9rieur sans ouvrir le four afin d’\u00e9conomiser la pr\u00e9cieuse chaleur de cuisson.<\/p>\n
Bien s\u00fbr, la cuisson solaire n\u00e9cessite \u00e9galement le port tr\u00e8s conseill\u00e9 de bonnes lunettes de soleil et l’usage de gants de cuisine pour ne pas se br\u00fbler lors de la manipulation des plats. Il faut \u00e9viter \u00e9galement d’utiliser des r\u00e9cipients avec des pi\u00e8ces en plastique et\/ou bois qui pourraient se dilater, fondre ou tout simplement prendre feu lors de l’exposition a la lumi\u00e8re solaire concentr\u00e9e!<\/p>\n
Enfin, l’usage de plastique r\u00e9sistant aux hautes temp\u00e9ratures peut permettre avec certains mod\u00e8les de fours petits comme le Hot pot d’\u00e9viter que le vent \u00e9limine la chaleur obtenue des rayons du soleil et par cons\u00e9quent de maximiser la conversion en chaleur de la lumi\u00e8re du soleil et de raccourcir les temps de cuisson.<\/p>\n
Si cela vous int\u00e9resse de connaitre le fonctionnement et caract\u00e9ristiques des fours solaires, continuez votre visite sur l’Atlas de la cuisine solaire et d\u00e9couvrez nos conseils de cuisine \u00e9cologique sans usage d’\u00e9nergies fossiles et sans fum\u00e9e. Sachant que le rendement \u00e9nerg\u00e9tique d’une cuisini\u00e8re \u00e0 gaz est d’environ 50 % (elle consomme deux fois plus d’\u00e9nergie que ce qu’elle transmet aux aliments pour les r\u00e9chauffer ou les cuire) et que celui d’une cuisini\u00e8re \u00e9lectrique \u00e0 plaque en fonte est de 60%, la cuisine solaire est une r\u00e9elle alternative pour une grande partie de la population mondiale!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La cuisine solaire tout comme la cuisine traditionnelle au gaz ou sur plaques \u00e9lectriques \u00e0 induction ou non, se pratique \u00e0 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":79,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/209"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=209"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/209\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":210,"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/209\/revisions\/210"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=209"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=209"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atlascuisinesolaire.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=209"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}