Un cuiseur solaire parabolique a de quoi impressionner : un grand miroir creux, un point lumineux \u00e9blouissant, une marmite qui chauffe en quelques minutes. Faut-il pour autant s\u2019en m\u00e9fier ? Pas plus que d\u2019un feu de bois, r\u00e9pond en substance l\u2019un des sp\u00e9cialistes du domaine. \u00c0 condition de conna\u00eetre les quelques r\u00e8gles qui comptent.<\/p>\n\n\n\n
Cet article rassemble ce que disent deux sources : le site solar-cooker.de, consacr\u00e9 aux cuiseurs paraboliques du projet AMSI, et le guide d\u2019achat de Greenweez. Pour situer cet appareil parmi les autres, voyez la diff\u00e9rence entre cuiseur solaire et four solaire<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Si vous envisagez l’achat d’un appareil, consultez les caract\u00e9ristiques et les consignes du fabricant des fours solaires pr\u00e9sent\u00e9s par Solar Brother<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Un four parabolique, explique Greenweez, utilise un miroir concave qui concentre fortement la chaleur : il peut monter jusqu\u2019\u00e0 250 \u00b0C, contre 120 \u00e0 150 \u00b0C pour un four bo\u00eete. Le principe est simple. Tous les rayons re\u00e7us par le miroir sont renvoy\u00e9s vers un m\u00eame endroit, le foyer.<\/p>\n\n\n\n Le site solar-cooker.de apporte une pr\u00e9cision utile : l\u2019intensit\u00e9 lumineuse augmente \u00e0 mesure que les rayons approchent du foyer, puis diminue de nouveau apr\u00e8s l\u2019avoir travers\u00e9. Autrement dit, le danger est localis\u00e9. Loin du foyer, la lumi\u00e8re renvoy\u00e9e n\u2019est pas plus forte que celle du soleil direct, tant que votre t\u00eate n\u2019est pas \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du miroir.<\/p>\n\n\n\n Le m\u00eame site rappelle que l\u2019\u0153il supporte une br\u00e8ve exposition \u00e0 la pleine lumi\u00e8re du soleil, et que recevoir un reflet inattendu est d\u00e9sagr\u00e9able sans \u00eatre plus dangereux que de lever les yeux entre les feuilles d\u2019un arbre. Le vrai risque vient de l\u2019exposition prolong\u00e9e, comparable \u00e0 celle de l\u2019observation d\u2019une \u00e9clipse sans protection.<\/p>\n\n\n\n D\u2019o\u00f9 les consignes pratiques :<\/p>\n\n\n\n Le site pr\u00e9cise qu\u2019un objet de couleur claire plac\u00e9 dans le foyer, comme des grains de caf\u00e9 non torr\u00e9fi\u00e9s ou une feuille de papier blanc servant \u00e0 tester le r\u00e9glage, peut devenir tr\u00e8s lumineux et g\u00eaner la vue. Dans ce cas aussi, les lunettes de soleil s\u2019imposent. Greenweez va dans le m\u00eame sens : ne fixez jamais le foyer.<\/p>\n\n\n\n Personne n\u2019a l\u2019id\u00e9e de mettre la t\u00eate au-dessus d\u2019un feu ouvert, rappelle solar-cooker.de, et le foyer d\u2019une parabole est tout aussi chaud. Greenweez conseille de manipuler la zone de cuisson avec des gants adapt\u00e9s. Ce qui sort du foyer est br\u00fblant : marmite, couvercle, poign\u00e9es, support.<\/p>\n\n\n\n Ne laissez rien d\u2019inflammable \u00e0 proximit\u00e9 imm\u00e9diate : papier, tissu, herbes s\u00e8ches. Cette pr\u00e9caution rel\u00e8ve du bon sens plus que d\u2019une r\u00e8gle \u00e9mise par ces sources, mais elle d\u00e9coule directement du fait qu\u2019un point de l\u2019espace peut d\u00e9passer plusieurs centaines de degr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n L\u00e0 encore, solar-cooker.de est pr\u00e9cis. Les jeunes enfants ont tendance \u00e0 fixer les lumi\u00e8res vives et mettent parfois du temps \u00e0 r\u00e9agir \u00e0 ce qui fait mal ; le matin et le soir, quand le miroir est presque vertical, leur t\u00eate peut se retrouver pr\u00e8s du foyer. Le site conseille donc de les garder sous surveillance et \u00e0 distance, une longueur de bras suffisant selon lui pour cuisiner avec un b\u00e9b\u00e9 dans le dos.<\/p>\n\n\n\n Un miroir est une voile : posez le cuiseur sur un sol stable, calez-le, et ne l\u2019abandonnez pas par grand vent. Quand vous vous absentez, tournez-le pour que le foyer ne tombe plus sur un point sensible, ou recouvrez-le d\u2019un tissu opaque. Ces gestes ne viennent pas des sources cit\u00e9es, mais ils prolongent leur logique : un foyer qui ne tombe sur rien de pr\u00e9cis ne chauffe rien.<\/p>\n\n\n\n Pour finir, gardez \u00e0 port\u00e9e de main un petit kit de s\u00e9curit\u00e9 : gants \u00e9pais, lunettes de soleil, un tissu opaque pour couvrir le miroir. Il ne co\u00fbte presque rien et se range avec l\u2019appareil. Greenweez recommande ces m\u00eames protections pour les mod\u00e8les paraboliques, et les utilisateurs exp\u00e9riment\u00e9s cit\u00e9s par solar-cooker.de s\u2019accordent sur un point : les accidents viennent d\u2019abord de l\u2019inattention, rarement de la technique.<\/p>\n\n\n\n Non. Greenweez remarque qu\u2019un four solaire ne produit ni flamme ni fum\u00e9e, ce qui limite fortement les risques par rapport \u00e0 un feu de bois ou \u00e0 une bouteille de gaz. Les mod\u00e8les paraboliques demandent simplement plus d\u2019attention, parce qu\u2019ils concentrent beaucoup de chaleur. Pour une premi\u00e8re exp\u00e9rience, beaucoup de pratiquants commencent par un four bo\u00eete et passent \u00e0 la parabole quand les gestes sont acquis. Vous pouvez aussi comparer les deux familles dans notre article sur les avantages et inconv\u00e9nients de la cuisine solaire<\/a>.<\/p>\n\n\n <\/p>\n <\/p>\nComment un miroir concave devient dangereux<\/h2>\n\n\n\n
Les yeux : ni panique, ni imprudence<\/h2>\n\n\n\n
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La chaleur du foyer et les surfaces chaudes<\/h2>\n\n\n\n
Enfants et animaux<\/h2>\n\n\n\n
Installer l\u2019appareil sans mauvaise surprise<\/h2>\n\n\n\n
Faut-il renoncer \u00e0 la parabole ?<\/h2>\n\n\n\n
Sources<\/h2>\n