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Bienvenue sur l'Atlas de la Cuisine Solaire!

Présentation:

Ce site a pour vocation de vous faire découvrir la cuisson au four solaire, les différents types de cuiseurs solaires allant de la parabole solaire également appellée barbecue solaire aux fours solaires classiques en bois.

Il s'agit d'un véritable Atlas de la cuisine solaire enrichi d'articles, de plans pour fabriquer votre cuiseur solaire, de recettes de cuisine solaire ainsi que de tous les liens nécessaires pour trouver une association qui fabrique des fours solaires près de chez vous et pour en savoir plus!

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Fonctionnement four solaire.

Fonctionnement et caractéristiques des fours solaires

Pour connaître le fonctionnement d'un four solaire et des différents cuiseurs solaires existants. Explications et caractéristiques de chaque type de four solaire, mesures des températures atteintes, tableau des équivalences des temps de cuisson avec la cuisine classique.

Fabriquer et construire un four solaire

Fabriquer son four solaire

Plans pour construire son propre four solaire. Avec cette rubrique, vous aurez accès à toutes les informations pour fabriquer un cuiseur solaire sur mesure, en fonction de vos besoins. Divers modèles sont disponibles, de la parabole solaire classique au cuiseur solaire "Table" en passant par la cuisinière solaire Scheffler.

       
Acheter un four solaire ou une cuisiniere solaire

Acheter son four solaire

Acheter un four solaire, barbecue solaire ou cuiseur solaire? Grâce à cette rubrique, découvrez les prix des fours solaires et contactez directement une des associations qui distribue le matériel de cuisson solaire qui vous intéresse.

Galerie de photos de cuisine solaire avec de nombreuses images de fours solaires

Photos de cuiseurs solaires

De nombreuses photos de fours solaires et de cuiseurs solaires utilisés pour la cuisson solaire. Quelques clichés des meilleures plats et recettes de cuisine solaire préparés!

       
Mappemonde des organisations de cuisine solaire

Mappemonde des organisations de cuisine solaire

Retrouvez les fabriquants de fours solaires et de cuiseurs solaires dans cet annuaire des organisations de cuisine solaire avec les coordonnées et géolocalisation des projets.

Videos de cuisine solaire.

Vidéos de fours solaires

Une sélection des meilleures vidéos de cuisine solaire: Démonstrations de cuisson au four solaire et des processus de fabrication des différents modèles de cuiseurs solaires.

       
Recette cuisson solaire

Recettes de cuisine solaire

Recettes de cuisine solaire à l'aide de four solaire, barbecues solaires et autres modèles de cuiseurs solaires. Les meilleures recettes sucrees et salées.

Meteo monde

Météo du cuisinier solaire

Météo en france et dans le monde au service de la cuisine solaire, previsions fiables et heure par heure!

       
Cuisine solaire et cuisine ecologique

Conseils de cuisine écologique

Les conseils écologiques et éco-gestes pour cuisiner en faisant des économies d'énergie. Description des bon gestes à connaître pour dépenser moins en cuisinant, même sans four solaire!

Annuaire ecologique

Annuaire de sites

Annuaire écologique de l'Atlas de la Cuisine Solaire. Vous trouverez dans cette rubrique une sélection des meilleurs sites de cuisine solaire ainsi que des sites abordant les thèmes du développement durable et des énergies renouvelables.

       
Radiation solaire monde

La radiation solaire dans le monde

Cartes et mesures de la radiation solaire dans le monde et en Europe avec identification des zones prioritaires de développement de la cuisine solaire.

Analyse du cycle de vie

Amortissement écologique et économique d'un barbecue solaire

Article qui répond aux questions de rentabilité économique et écologique de fours solaires et barbecues solaires pour un usage en Europe.

       
Cuisine au bois, au gaz et au charbon

Coûts et impacts de la cuisson traditionnelle (gaz, électricité, bois, charbon)

Calcul des consommations de ressources utilisées pour la cuisine traditionnelle ainsi que du coût et des émissions en Co2 liés. Impact de la cuisson au bois en Afrique.

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Derniers commentaires sur l'Atlas de la Cuisine Solaire:

Romain: Bonjour Lulu, je te répond ici car je n'ai pas ton mail. J'ai commencé comme toi à m'intéresser à la cuisine solaire et puis j'ai adhéré à diverses associations qui fabriquent des fours solaires et participé à diverses activités. Petit à petit j'ai accumulé de l'information qu'il m'a paru intéressant de partager à travers ce site. Si tu veux utiliser du contenu, tu es libre à condition de faire référence à l'Atlas de la Cuisine Solaire.

Lulu: Hello! Je trouve votre site vraiment intéressant. Je voudrait utiliser certaines informations pour un exposé mais je dois m'assurer de la fiabilité du site. Qui êtes-vous en fait et pourquoi faites-vous ce site? Merci

Annick : Romain, t'es génial, bravo de mettre ton savoir faire informatique au service du solaire, au delà de tes propre intérêt. A Genève la saison est de retour, voir ton site me motive. Merci Annick

Romain : Au Sénégal je ne sais pas, mais si vous trouvez une association ou un fabriquant, indiquez le nous et nous ajouterons les contacts a la mappemonde avec plaisir!

Agalou : Peut-on se procurer une alsol k14 au sénégal et à combien? Merci de renseigner!!

MB : Un superbe site sur les différentes façons de travailler avec le solaire. J'ai un Blog qui débute la dessus et pas mal d'expérience sur le sujet: nosressourcesnaturelles.over-blog.com. A très bientôt!

Joblow : Super belle instalation dans vos photos... moi je veux chauffer mon eau avec le soleil, mes besoin sont 1040 litres x 2 par jour, alors si vous avez des infos pour moi, merci!

Romain : Avoir les deux c'est tout simplement parfait pour cuisiner tout type de plat ;o) Le four solaire permet plus facilement de cuisiner quand il y a quelques nuages qui passent car il retient la chaleur, le barbecue solaire est plus puissant mais si le temps est médiocre, elle est moins performante..

Bibie : Coucou! Je veux investir un petit peu cette année pour commencer :) mais j'hésite entre barbecue ou four solaire

Edouard : Un exposé à faire et là je tombe sur vous, c'est génial, merci beaucoup pour toutes les informations que vous m'avez fournies

Elisa : Vive la cuisine au four solaire!

Thomas : Bonjour, je commence à m'intéresser à la cuisson solaire pour l'été prochain. Je pense construire mon propre cuiseur solaire et votre site m'a donné de bonnes pistes! Merci

Victor : Ce site est très intéressant et très complet, félicitations pour le travail de recherche qui a été mené!

Serge : Bonjour à tous, n'hésitez pas, la cuisson solaire ça fonctionne vraiment. J'expérimente en banlieue de Bruxelles à environ 50° de latitude nord et en ce début avril la température de mon four boite bricolé maison avec du carton, une vieille vitre et du papier aluminium dépasse déjà les 100°C.

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constitue le seuil maximal acceptable pour l'humanité. L'Atlas de la Cuisine Solaire compense les émissions de Co2 qu'il génère avec www.durable.com.

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